Long Road Distillers がオフに 65,000 ドルの助成金を獲得

グランドラピッズに本拠を置くロング・ロード・ディスティラーズLLCは、州の補助金の支援を受けて、同社の代表的なクラフトスピリッツの生産量を4倍にすることを目指している。

同蒸留所は木曜日、ミシガン州農業農村開発省が食糧・農業投資プログラムからの6万5000ドルの助成金の対象として同社を選んだという知らせを受け取った。

ロングロードの共同所有者であるジョン・オコナー氏は、同社はこの助成金を利用して2番目の生産スペースを建設し、蒸留所の生産能力を高めるための新しい設備を購入する予定だと述べた。

食料農業投資プログラムは、食料生産および加工産業とミシガン州経済の成長を可能にするプロジェクトに財政的支援を提供します。 MDARD は、農業産業全体、州内の食品と農業の成長と投資への影響に基づいてプロジェクトを選択します。

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そのために、ロング ロードは州内の農家から穀物を調達することに重点を置き、可能な限り地元の食材を購入することで、ミシガン州の農業部門とクラフト飲料部門の結びつきを実証しています。

「当社がこれまでに発売したすべての製品に含まれる穀物の100パーセントはミシガン州で栽培されたものです」とオコナー氏はクレインズ・グランドラピッズ・ビジネスに語った。

ロングロード社は自社製品への需要の増加を理由に、生産能力を「大幅に増やす」ことを計画している。 オコナー氏によると、同社は昨年、1万4000プルーフガロン以上の蒸留酒を生産し、3000ケース以上の蒸留酒を流通販売したという。 (プルーフ ガロンは、米国財務省のアルコール・タバコ税・貿易局によって、60 度の温度で 50% のアルコールを含む 1 液体ガロンの蒸留酒として定義されています。)

オコナー氏は新施設の位置については明らかにしなかったが、そのスペースがグランドラピッズの西側にあるロングロードの既存のカクテルバー、レストラン、スティルハウスの近くになると述べた。

同氏は、「それは素晴らしい骨のある、くたびれた古い建物だ」と述べ、ロング・ロード社が今年初めからこの建物を所有しており、現在、生産ニーズを満たす「永久施設」の設計を進めているところだと付け加えた。

「現在（私たちは）古い建物全体を改修して次の段階に向けて準備するというパズルのピースをすべてはめようとしているところです。それが今後何年にもわたって私たちの運営をサポートしてくれることを願っています」とオコナー氏は語った。 。

それまでの間、ロング・ロード社はケンタッキー州のヴァンドーム・カッパー・アンド・ブラス・ワークス社から新しい蒸留装置の預け入れを行っており、現在納期は18～24カ月となっている。

長い待ち時間にもかかわらず、オコナー氏は全体像について考えている。

「今後 18 か月は建物を改修して設備を整え、設備の製造が完了すれば、それがパズルの最後のピースになることを願っています」と彼は語った。

ロング ロード ディスティラーズは、新しい施設と蒸留器により生産能力を 4 倍以上に拡大します。これは蒸留所だけでなく西ミシガン州の農家にとっても良いことです。

「ロングロードを設立して以来、私たちの使命は常に、可能な限りミシガン州の穀物と果物を利用することでした。それが私たちのビジネスの基盤となっています」とオコナー氏は語った。 「現在、当社は毎年約40万ポンドのミシガン州産穀物を使用しています。この拡張により、初年度に少なくとも100万ポンドの穀物加工をクリアできるようになり、それをはるかに超える可能性があると期待しています。」

ロングロードは、ベルディングのヘフロン農場とオーガスタのナッペン製粉会社、さらに大麦、ライ麦、その他の穀物を専門とするミシガン州の農家から定期的に穀物を購入しています。

「私たちは今と同じ人々と協力し続けることに専念しています。将来的には彼らからより多くの穀物を購入できることを願うばかりです」とオコナー氏は語った。

Long Road に加えて、MDARD はペトスキーに本拠を置く Manthei Wood Products にも生産機械の更新と生産量の拡大のために 90,000 ドルの助成金を与えました。

「ミシガン州では、私たちの生活の質の価値観を反映し、新たな経済発展の機会と高賃金の仕事を創出する成長ビジョンを示しながら、食品・農業産業における事業開発を推進するための計画的な投資を行うことに尽力しています。」 MDARDディレクターのティム・ボーリング氏はこう語った。

ロングロードの拡張は、全国的なクラフト蒸留所の成長期の真っ只中に行われた。 バージニア州オークトンに本拠を置くアメリカン・クラフト・スピリッツ協会のデータによると、クラフト蒸留所の数は2022年8月時点で前年比17.4％増の2,687社となった。 この業界団体にはミシガン州に 103 のクラフト蒸留所が含まれています。

全国的にクラフトスピリッツの市場は年率12.2％で成長し、2021年時点で75億ドルとなった。同時に、クラフト蒸留所も事業運営に8億2600万ドルを投資しており、その最大の理由は消費者の需要に応えるための拡大だという。協会。

アメリカクラフトスピリッツ協会のデータによると、米国のクラフト蒸留所のビジネスの半分以上は生産者の故郷の州外で行われている。

ロング・ロードには現在、ミシガン州以外での流通拠点を拡大する具体的な計画はないが、オコナー氏は、同社は新たな製造スペースにより、新製品ラインへの関心の高まりに応えながら熟成酒の在庫を拡大できることを期待していると述べた。 - 缶カクテルを飲みます。

「適切な時期が来れば、我々は州外に進出する予定だが、今はミシガン州での市場シェアを拡大​​することに専念している」と同氏は語った。

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